Kto z nas nie chce zachować młodego wyglądu skóry i zdrowia przez długie lata swojego życia? Od zarania dziejów ludzie szukają sposobów na to, żeby wydłużyć życie w dobrym zdrowiu. Stosujemy kremy, serum, suplementy, a okazuje się, że recepta może być o wiele prostsza. 

Dużo się mówi o sile antyoksydantów w diecie. Czym są? To substancje występujące w naturze, mające za zadanie wspierać nasz organizm w walce z wolnymi rodnikami. Walka z wolnymi rodnikami to bardzo popularne hasło, ale co się za nim kryje? Wolne rodniki to cząsteczki chemiczne, które neutralizują się właśnie przy pomocy antyoksydantów. Jeśli nie są zneutralizowane wtedy może dojść do powikłań zdrowotnych, szybszego starzenia się oraz zwiększają szansę na zachorowanie na nowotwór. 

Jak powstają wolne rodniki? Jest to skutek uboczny…oddychania. Zdrowa dieta i ruch powoduje, że pomiędzy antyoksydantami, a atomami rodników pozostaje równowaga. Niestety coraz częściej zła dieta, brak ruchu i ogólnie niezdrowy tryb życia prowadzi do tego, że rodniki kumulują się w ciałach prowadząc do przykrych konsekwencji. Co konkretnie? Palenie papierosów, przewlekły stres, spożywanie nadmiernych ilości alkoholu, zbyt krótki sen czy zanieczyszczenie środowiska. 

Antyoksydanty mają wspomóc nasze przeciwdziałać starzeniu, czy mniejszych ryzyko chorowania. Wspierają układ nerwowy, dzięki czemu jesteśmy bardziej odporni na stres. 

Produkty zawierające antyoksydanty. 

Które produkty należy spożywać, żeby wspierać proces antyoksydacyjny? Wszystkie warzywa i owoce zawierające witaminy C, E i A.Te produkty będą miały najbardziej korzystny wpływ zwłaszcza spożywane na surowo. 

• Witaminę C dostarczysz spożywając owoce cytrusowe, paprykę, natkę pietruszki czy owoc dzikiej róży, także aronia czy malina dostarczają jej całkiem dużo. 
• Witaminę E znajdziesz w orzechach, olejach roślinnych orz pieczywie pełnoziarnistym. 
• Najbardziej słynne wśród antyoksydantów flawonoidy to gorzka czekolada, czerwone wino czy kakao. Dużo mówi się o tym, że należy spożywać także owoce jagodowe, buraki oraz jarmuż. 

Prawda jest taka, że jeżeli zjadasz dużą ilość warzyw i owoców, Twoje dieta jest zrównoważona i różnorodna to dostarczenie antyoksydantów nie powinno stanowić problemu. Do tego odpowiednia dawka ruchu i recepta na zdrowie zrealizowana.

Autor artykułu: Trenerka Ania Gorczyńska